A vida é assim...A cada dia um novo desafio, um novo aprendizado.É isso que nos faz crescer.
Apresentação
Este blog tem por objetivo ajudar a jovem cozinheira, seja dona de casa ou não, a agir com mais praticidade na cozinha. Apresenta cardápios variados de almoços para um período de dois meses, como também lanches e sobremesas.
O trabalho é o resultado de pesquisas realizadas em livros de receitas antigos, modernos, receitas de pessoas amigas e páginas da Internet.
Todas as receitas foram testadas e aprovadas. São fáceis de preparar, sendo a maioria delas de baixo custo.
Com um cardápio preparado com antecedência, será bem mais fácil a programação de compras sem gastar muito tempo procurando uma receita aqui e outra ali.
Os familiares, com certeza, apreciarão os quitutes da jovem cozinheira e elogiarão sua capacidade de organização quando, a cada dia experimentarem as novidades que serão, sobretudo, preparadas com muito amor.
quarta-feira, 11 de abril de 2012
Festival de Gelatinas
Ingredientes:
4 caixinhas de gelatina uma de cada sabor
2 pacotinhos de gelatina de abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite.
1/4 de xícara de água morna
Morangos e suspiros para decorar (opcional)
Preparo:
Faça as 4 gelatinas de acordo com as instruções da caixa, coloque cada sabor em vasilha separada e não muito grande. Leve a geladeira para endurecer. De preferência no dia seguinte faça o seguinte creme: Bata, no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e as gelatinas de abacaxi dissolcidas em 1/4 de xícara de água morna. Tire as gelatinas da geladeira, corte-as em quadrados. Jogue numa travessa de vidro, e em seguida jogue o creme e mexa para que o creme penetre bem na gelatina. Leve novamente a geladeira por aproximadamente umas 3 horas. Você pode colocar a mistura em taças individuais. Decore com morangos e suspiros.
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