Ingredientes:
2 x de arroz cozido
2 ovos
1 cebola picada
1 cenoura média picada cozida al dente
100 gramas de presunto picado
Cebolinha picada à vontade
2 ovos
1 cebola picada
1 cenoura média picada cozida al dente
100 gramas de presunto picado
Cebolinha picada à vontade
Modo de preparo
Cozinhe o arroz somente com água e sal. Reserve.
Aqueça uma frigideira e faça os ovos mexidos. Reserve.
Nessa mesma frigideira acrescente mais um pouco de óleo, refogue a cebola,a cebolinha, a cenoura e o presunto.
Junte o arroz, os ovos mexidos e misture levemente. Tempere com sal e ajinomoto
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