A vida é assim...A cada dia um novo desafio, um novo aprendizado.É isso que nos faz crescer.

Apresentação

Este blog tem por objetivo ajudar a jovem cozinheira, seja dona de casa ou não, a agir com mais praticidade na cozinha. Apresenta cardápios variados de almoços para um período de dois meses, como também lanches e sobremesas. O trabalho é o resultado de pesquisas realizadas em livros de receitas antigos, modernos, receitas de pessoas amigas e páginas da Internet. Todas as receitas foram testadas e aprovadas. São fáceis de preparar, sendo a maioria delas de baixo custo. Com um cardápio preparado com antecedência, será bem mais fácil a programação de compras sem gastar muito tempo procurando uma receita aqui e outra ali. Os familiares, com certeza, apreciarão os quitutes da jovem cozinheira e elogiarão sua capacidade de organização quando, a cada dia experimentarem as novidades que serão, sobretudo, preparadas com muito amor. 

sexta-feira, 30 de março de 2012

Quantidade de Alimentos por Pessoa

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Arroz-30 g
Batatas - 3 de tamanho médio ou 150 g
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketCarne sem osso -150 g
Carne com osso -200 g
Cenouras - 2 de tamanho médio ou 100 g
Feijão - 30 g
Fígado - 110 g
Filé (frango ou peixe)- 150 g
Frango ou galinha com osso - 250 g 
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketMassas (secas em pacotes)- 75 g
Ovos (como entrada) - 1 por pessoa 
Ovos (estrelados ou pochés)- 2 por pessoa
Ovos (mexidos ou em omeletes)- 2 por pessoa
Presunto em fatias - 50 g
Saladas verdes - 50 g
Vagens e ervilhas frescas - 50 g


Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketNAS FESTAS

Salgados quentes - 12 por pessoa
Docinhos - 10 por pessoa
Refrigerante - 500 ml por pessoa
Bolo - 60 gramas por pessoa
Cerveja - 1 garrafa por pessoa
Água - 300 ml por pessoa
Whisky - 1 garrafa para 10 pessoas
Vinho - 1 garrafa para 4 pessoas  
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