Salada de Repolho

 Ingredientes:

 3 xícaras repolho verde cortado bem fino,
1 xícara repolho roxo cortado bem fino,
1 pimentão verde cortado em tirinhas,
1/2 pimentão vermelho em tirinhas finas,
Cebolinha verde picada,
1/2 xícara de azeite,
1/3 xícara de vinagre de vinho,
1 colher (chá) de molho inglês,
1 colher (chá) de mostarda,pitada de pimenta do reino,
1 pitada de açúcar.


Preparo:

Numa tigela grande, misture todos os ingredientes. Mexa com um garfo grande ou com as mãos. Sirva imediatamente.