A vida é assim...A cada dia um novo desafio, um novo aprendizado.É isso que nos faz crescer.

Apresentação

Este blog tem por objetivo ajudar a jovem cozinheira, seja dona de casa ou não, a agir com mais praticidade na cozinha. Apresenta cardápios variados de almoços para um período de dois meses, como também lanches e sobremesas. O trabalho é o resultado de pesquisas realizadas em livros de receitas antigos, modernos, receitas de pessoas amigas e páginas da Internet. Todas as receitas foram testadas e aprovadas. São fáceis de preparar, sendo a maioria delas de baixo custo. Com um cardápio preparado com antecedência, será bem mais fácil a programação de compras sem gastar muito tempo procurando uma receita aqui e outra ali. Os familiares, com certeza, apreciarão os quitutes da jovem cozinheira e elogiarão sua capacidade de organização quando, a cada dia experimentarem as novidades que serão, sobretudo, preparadas com muito amor. 

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Couve à Mineira




  • 2 maços de couve manteiga

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

  • 3 dentes de alho picado

Modo de preparo

  • Lave o couve e corte em tirinhas bem finas.

  • Coloque numa panela o azeite e o alho.

  • Esquente bem e junte a couve, mexendo por uns 

  • 2 minutos aproximadamente.
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