A vida é assim...A cada dia um novo desafio, um novo aprendizado.É isso que nos faz crescer.

Apresentação

Este blog tem por objetivo ajudar a jovem cozinheira, seja dona de casa ou não, a agir com mais praticidade na cozinha. Apresenta cardápios variados de almoços para um período de dois meses, como também lanches e sobremesas. O trabalho é o resultado de pesquisas realizadas em livros de receitas antigos, modernos, receitas de pessoas amigas e páginas da Internet. Todas as receitas foram testadas e aprovadas. São fáceis de preparar, sendo a maioria delas de baixo custo. Com um cardápio preparado com antecedência, será bem mais fácil a programação de compras sem gastar muito tempo procurando uma receita aqui e outra ali. Os familiares, com certeza, apreciarão os quitutes da jovem cozinheira e elogiarão sua capacidade de organização quando, a cada dia experimentarem as novidades que serão, sobretudo, preparadas com muito amor. 

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Carne Moída com Batatinhas

Ingredientes


500g de carne moída
2 dentes de alho espremidos
1 cebola média  picadinha
1 pimentão verde em cubos
2 tomates picados
Pimenta do reino a gosto
1 xícara de água quente
Sal à gosto
3 Batatas cortadas em cubinhos


Misture a carne com os temperos .Refogue mexendo sempre para que a carne fique bem soltinha. Quando estiver dourada   Adicione a água e deixe cozinhar por 15 min. Acrescente as batatinhas e deixe-as cozinhar no molho da carne.

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